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"Wir haben für uns den Begriff „Verantwortliche Unternehmensführung“ oder auch „CSR“ (Corporate Social Responsibility) bewusst mit Nachhaltigkeit übersetzt, weil wir überzeugt davon sind, dass es der richtige Weg ist."

Moritz Mintrop

Wir sind ein nachhaltiges Hotel

Wir unterstützen Nachhaltigkeit. Unterstützen Sie uns.

Übernachten Sie bei uns und überzeugen sich selbst von unserer Nachhaltigkeitsarbeit.

Unser gesamtes Team setzt sich mit diesem Thema auseinander und entwickelt Ideen, um immer wieder neue nachhaltige Ansätze zu finden. Das ist uns als nachhaltiges Hotel wichtig.

Unser Hotel ist  "GreenSign" zertifiziert - die No. 1 Nachhaltigkeits-Zertifizierung für die Hotelerie in Europa.

Um uns weiteres Wissen zum Thema Nachhaltigkeit (Verantwortliche Unternehmensführung) anzueignen hat unsere Geschäftsführung 2 ½ Jahre lang an dem Projekt CSR.Regio.Net teilgenommen.

Mitte: Moritz Mintrop

  • Markt

    • Sozialverträgliche Produktion/Einkauf
    • Implementierung von Sozialstandards
    • Verbraucherschutz
    • faire Preisqualität etc.

  • Arbeitsplatz

    • Arbeits- u. Gesundheitsschutz
    • Aus- und Weiterbildung von MA
    • Vereinbarkeit Familie- Beruf
    • Diversity Management
    • Anreizsysteme etc.

  • Umwelt

    • Betriebliche Energie- und Ressourceneffizienz
    • Klimaschutz
    • Einführung und Auditierung von Umweltstandards etc.

  • Gemeinwesen

    • Sozialkooperationen mit Non-Profit-Organisationen
    • Sponsoring
    • ehrenamtliches Engagement von MA, Stiftungen etc.

Hier ein kleiner Auszug aus unserem Nachhaltigkeitskonzept:

  • Nutzung erneuerbarer Energien / energieeffiziente Anlagen
  • Entwicklung eines eigenen natürlichen Gemüse- und Kräuteranbaus auf über 10.000 qm, dass einer BIO-Kontrollstelle unterliegen
  • In jedem wöchentlichen Meeting der Führungskräfte gibt es einen 10 minütigen Austausch zum Thema Nachhaltigkeit. Hier werden u.a. neue Ideen besprochen oder Aufklärungsarbeit durch unsere Nachhaltigkeitsbeauftragten geleistet
  • Wir unterstützen soziale Einrichtungen durch die Vermittlung, wie man gesund und kostengünstig kochen kann
  • Schulklassenführungen durch unseren natürlichen Gemüse-und Kräutergarten, bei dem die Kinder von unserer Bio-Gärtnerin erfahren, wie Möhre, Gurke und Co. angebaut und geerntet werden.
  • Mülltrennung
  • Wir stellen keine einzeln verpackte Hotelprodukte (Duschgel, Bodylotion etc.) bereit. Sie erhalten alles bei Bedarf in unserem Hotelshop, natürlich kostenfrei